mai vu duy
Thành viên
Sự phân hủy chất hữu cơ theo Đỗ Thị Thanh Ren và Ngô Ngọc Hưng (2004) thì có hai điều kiện:
1 Điều kiện thoáng khí
Sự phân hủy các hợp chất hữu cơ trong điều kiện thoáng khí là tiến trình oxy hóa, thường trải qua nhiều giai đoạn và nhiều sản phẩn trung gian nhưng sản phẩn cuối cùng là khí CO2, H2O và muối khoáng. Thông thường có 3 phản ứng sảy ra:
- Hơp chất carbon được enzyme oxy hóa sinh ra CO2, H2O. Năng lượng và các vi sinh vật phân hủy.
- Các yếu tố dinh dưỡng thiết yếu như đạm, lân, lưu huỳnh được giải phóng bởi các phản ứng riêng biệt cho mỗi nguyên tố.
- Các hợp chống chịu sự hoạt động của vi sinh vật được tạo thành.
Các protein trong các dư thừa thực vật, cây xanh cũng bị vi sinh vật phân hủy tạo thành CO2, H2O và amino acid như glycine (CH2NH2COOH), khi phân hủy còn cho ra các ion vô cơ như anmonium (NH4+), nitrate (NO3-) và sulfat (SO4) hữu dụng cho cây trồng. Ủ phân chuồng theo phương pháp nóng tạo điều kiện để phân hữu cơ phân hủy trong điều kiện thoáng khí nên mất nhiều đạm NH3.
2 Điều kiện yếm khí
Sự cung cấp oxy cho đất bị dừng lại khi các tế khổng chứa dầy nước, ngăn cản sự khuếch tán của oxy từ khí quyển vào đất. Dưới điều kiện yếm khí sự phân hủy phân hữu cơ chậm hơn rất nhiều so với điều kiện cung cấp đầy đủ oxy. Vì vậy đất ngập nước liên tục thường tích lũy số lượng lớn chất hữu cơ.
Sản phẩm phân hủy chất hữu cơ trong điều kiện yếm khí bao gồm các acid hữu cơ, rượu và khí metan (CH4).
Thối rửa là quá trình kỵ khí diễn ra trong điều kiện thiếu oxy do ngập nước hoặc do các vi sinh vật hiếu khí phát triển nhanh đã sử dụng hết oxy trong đất. sản phẩm cuối cùng của quá trình thối rửa là bên cạnh chất ở các dạng oxy hóa như CO2, H2O còn có một lượng lớn các chất ở dạng khử như CH4, H2S, PH3, NH3....(Trần Khắc Hiệp, 2006).
1 Điều kiện thoáng khí
Sự phân hủy các hợp chất hữu cơ trong điều kiện thoáng khí là tiến trình oxy hóa, thường trải qua nhiều giai đoạn và nhiều sản phẩn trung gian nhưng sản phẩn cuối cùng là khí CO2, H2O và muối khoáng. Thông thường có 3 phản ứng sảy ra:
- Hơp chất carbon được enzyme oxy hóa sinh ra CO2, H2O. Năng lượng và các vi sinh vật phân hủy.
- Các yếu tố dinh dưỡng thiết yếu như đạm, lân, lưu huỳnh được giải phóng bởi các phản ứng riêng biệt cho mỗi nguyên tố.
- Các hợp chống chịu sự hoạt động của vi sinh vật được tạo thành.
Các protein trong các dư thừa thực vật, cây xanh cũng bị vi sinh vật phân hủy tạo thành CO2, H2O và amino acid như glycine (CH2NH2COOH), khi phân hủy còn cho ra các ion vô cơ như anmonium (NH4+), nitrate (NO3-) và sulfat (SO4) hữu dụng cho cây trồng. Ủ phân chuồng theo phương pháp nóng tạo điều kiện để phân hữu cơ phân hủy trong điều kiện thoáng khí nên mất nhiều đạm NH3.
2 Điều kiện yếm khí
Sự cung cấp oxy cho đất bị dừng lại khi các tế khổng chứa dầy nước, ngăn cản sự khuếch tán của oxy từ khí quyển vào đất. Dưới điều kiện yếm khí sự phân hủy phân hữu cơ chậm hơn rất nhiều so với điều kiện cung cấp đầy đủ oxy. Vì vậy đất ngập nước liên tục thường tích lũy số lượng lớn chất hữu cơ.
Sản phẩm phân hủy chất hữu cơ trong điều kiện yếm khí bao gồm các acid hữu cơ, rượu và khí metan (CH4).
Thối rửa là quá trình kỵ khí diễn ra trong điều kiện thiếu oxy do ngập nước hoặc do các vi sinh vật hiếu khí phát triển nhanh đã sử dụng hết oxy trong đất. sản phẩm cuối cùng của quá trình thối rửa là bên cạnh chất ở các dạng oxy hóa như CO2, H2O còn có một lượng lớn các chất ở dạng khử như CH4, H2S, PH3, NH3....(Trần Khắc Hiệp, 2006).